みつまめ(成田山・チルチル）

成田山新勝寺の正門前にあるチルチルという喫茶店(珈琲店?)のみつ豆を頂きました。
このみつ豆は、『白い豆だけは塩で炊いてあるので一番最後に食べて下さい』との説明がありました。
お店の方の説明通りに白い豆以外を食べていくと。。。。
寒天は子供の頃に食べた寒天の味を思い出しました。なんと、天草から作っているとの事です。
豆は４種類あり白い豆以外は甘く味付けされていましたが、甘すぎず一気に食べてしました。(^^v
そして、最後に白い豆を食べたら(@o@;;
「おぉ。。しょっぱい！」不思議ですが口の中がスッキリしました。絶妙な塩味でした
ちなみに蜜は抹茶と黒蜜がありましたよ。